프라이팬 추천 ; 코팅이 오래 가는 제품

생활정보

by C&story 2023. 3. 24. 13:04

살면서 누리는 즐거움 중에 먹는 즐거움이 가장 크다고 말하는 사람이 많습니다. 일상에서도 맛있는 한 끼 식사에 행복감을 느끼는 경우가 많습니다.

홈 쿠킹은 먹는 즐거움과 만드는 재미를 함께 느낄 수 있습니다. 이때 프라이팬은 가장 많이 사용하는 조리도구입니다.

프라이팬 선택시 먼저 참고해야 할 사항과 선택가이드를 한국소비자원의 자료를 바탕으로 알아봅니다.

프라이팬은 코팅이 벗겨지지 않아야 한다.

1. 프라이팬의 시험평가 제품

한국소비자원의 품질평가에서 코팅의 내마모성에 대한 실험을 했습니다.

2. 시험방법

시험방법은 일반조건과 가혹조건으로 나누어 시험을 했는데요.

- 일반조건 ; 조리면을 200±5℃로 유지, 280±20g 스테인리스 뒤집개를 분당 40회의 속도로 3천 회 마찰, 금속재의 노출 유무 확인

- 가혹조건 ; 조리면을 200±5℃로 유지, 280±20g 스테인리스 뒤집개를 분당 40회의 속도로 3천회 마찰, 금속재의 노출 유무 확인

3. 시험결과

시험 후

- (유)그룹세브코리아(테팔)는 해당 제품이 단종되었으며, 내마모성이 강화된 모델을 판매하고 있음을 알려옴.

- 세신퀸센스㈜는 오일로드(눌어붙음 완화를 위해 요철 형태의 조리면 적용)를 적용하여 내마모성이 감소됨을 알려옴.

4. 그 밖에 안전성 시험에서는 모든 제품이 기준에 적합판정을 받았다고 합니다.

프라이팬을 선택할 때 제품별로 코팅의 내마모성이 얼마나 되는지 알아보고 구매하는 것이 최우선 고려사항입니다.

시험대상 프라이팬 중에 세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 제품은 오일로드 기능이 있었고, 테팔(레블레이션 플러스) 제품은 예열 완료 표시 기능이 있었습니다.

다음은 한국소비자원에서 제시하는 프라이팬 선택가이드입니다.

(2022년 8월 온라인 쇼핑몰 구입기준으로, 구입처･판매시기에 따라 다를 수 있음.)

1. 가성비 우수 제품

2. 다루기 쉬운 제품

3. 용량이 큰 제품

4. 부가기능이 있는 제품

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